Đặt chân đến vùng đất Cao Bằng, du khách sẽ choáng ngợp trước bức tranh thiên nhiên hùng vĩ và quyến rũ với những dãy núi trập trùng, những hồ nước xanh ngắt và những hang động kỳ bí. Cao Bằng không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa lịch sử độc đáo, thể hiện qua các di tích lịch sử, kiến trúc cổ kính và những lễ hội truyền thống. Khám phá Cao Bằng, du khách sẽ được đắm mình trong không gian nên thơ của những bản làng, tận mắt chứng kiến cuộc sống bình dị của người dân địa phương, thưởng thức những món ăn đặc sản hấp dẫn và mang về những kỷ niệm khó quên sau chuyến hành trình ý nghĩa này.
Tổng quan về du lịch Cao Bằng
Cao Bằng nằm trong vùng núi Đông Bắc Việt Nam, giáp ranh với Trung Quốc và các tỉnh Hà Giang, Tuyên Quang, Bắc Kạn, Lạng Sơn. Cao Bằng sở hữu nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn với cảnh đẹp hùng vĩ, di tích lịch sử lâu đời như thác Bản Giốc, động Ngườm Ngao, suối Lê Nin, hang Pác Bó, di tích lịch sử ATK Định Hóa…
Cao Bằng có hai mùa rõ rệt: mùa mưa từ tháng 4 đến tháng 9 và mùa khô từ tháng 10 đến tháng 3. Thác Bản Giốc đẹp nhất vào khoảng tháng 8 và 9, mùa hoa Tam Giác Mạch nở vào tháng 11 và tuyết rơi vào mùa đông.
Du khách có thể di chuyển đến Cao Bằng bằng xe khách hoặc phương tiện cá nhân. Thời gian di chuyển khoảng 8 tiếng. Trong tỉnh, du khách có thể thuê xe máy hoặc các phương tiện khác để khám phá.
Danh sách các danh lam thắng cảnh nổi tiếng ở Cao Bằng
1. Bảo Lạc
Bảo Lạc sở hữu địa hình đa dạng, bao gồm đồi núi, thung lũng và sông suối, tạo nên bức tranh phong cảnh ngoạn mục. Vị trí địa đầu của Cao Bằng, giáp ranh với Trung Quốc, đem đến cho Bảo Lạc nét văn hóa giao thoa độc đáo. Du khách có thể khám phá những danh thắng tự nhiên và di tích lịch sử hấp dẫn.
Hồ Thung Nai là điểm nhấn của Bảo Lạc với làn nước trong vắt, được bao bọc bởi những ngọn núi hùng vĩ. Nơi đây thu hút du khách bởi vẻ đẹp thơ mộng và bầu không khí thanh bình. Hồ lý tưởng cho các hoạt động thư giãn như chèo thuyền kayak hoặc cắm trại.
Đền Quan Thánh Đế là một di tích lịch sử quan trọng, kể câu chuyện về quá trình giao lưu văn hóa giữa Việt Nam và Trung Quốc. Ngôi đền cổ kính này lưu giữ kiến trúc tinh xảo và những câu chuyện lịch sử hấp dẫn. Núi Phja Dạ cũng là điểm đến không thể bỏ qua, với cảnh quan hùng vĩ và truyền thuyết dân gian ly kỳ.
Bảo Lạc là nơi sinh sống của nhiều dân tộc thiểu số, mỗi nhóm có nền văn hóa đặc sắc riêng. Du khách có thể trải nghiệm các lễ hội truyền thống, thưởng thức ẩm thực địa phương và tìm hiểu phong tục tập quán của các cộng đồng này. Khám phá Bảo Lạc sẽ mang lại cho du khách những trải nghiệm về thiên nhiên, văn hóa và lịch sử khó quên.
2. Bảo Lâm
Bảo Lâm nằm ở Cao Bằng, nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên trù phú, được bao phủ bởi rừng nguyên sinh bạt ngàn và những thác nước hùng vĩ. Du khách sẽ được đắm chìm trong bầu không khí trong lành, tươi mát, hòa mình vào thiên nhiên thơ mộng.
Các điểm đến không thể bỏ qua:
- Đồng cỏ Phiêng Mường: Những cánh đồng lúa xanh mướt trải dài bất tận, tạo nên một bức tranh phong cảnh thanh bình và thơ mộng.
- Hang Dơi: Một hang động kỳ thú với hàng ngàn chú dơi sinh sống, đem đến trải nghiệm khám phá phiêu lưu cho du khách.
Ngoài ngắm cảnh đẹp, Bảo Lâm còn mang đến nhiều hoạt động phiêu lưu hấp dẫn. Du khách có thể khám phá rừng nguyên sinh Trà Lĩnh, chinh phục đỉnh núi Mẫu Sơn hùng vĩ. Hoặc thả mình vào làn nước mát lạnh tại thác Бан Giốc, tận hưởng cảm giác sảng khoái và phấn khích.
3. Hạ Lang
Hạ Lang, một huyện miền núi cao của tỉnh Cao Bằng, ẩn chứa trong mình những điều kỳ thú đang chờ du khách khám phá. Với phong cảnh thiên nhiên mê hoặc và nền văn hóa truyền thống rực rỡ, Hạ Lang hứa hẹn một hành trình du lịch khó quên.
Thác Hoa (Thoong Lài) là viên ngọc quý của Hạ Lang. Thác nước đổ từ độ cao hàng trăm mét xuống hồ nước trong vắt, tạo nên một bức tranh thủy mặc hùng vĩ. Du khách có thể chiêm ngưỡng vẻ đẹp của thác từ nhiều góc độ, thưởng thức tiếng nước chảy róc rách và hít thở bầu không khí trong lành.
Chùa Sùng Phúc là một trung tâm văn hóa quan trọng của Hạ Lang. Ngôi chùa cổ kính này là nơi diễn ra nhiều lễ hội truyền thống đặc sắc, tiêu biểu như lễ hội Lồng Tồng. Du khách có thể hòa mình vào không khí lễ hội sôi động, tìm hiểu những phong tục tập quán lâu đời của người dân địa phương.
Vị trí giáp Trung Quốc ở ba mặt tạo cho Hạ Lang những nét văn hóa và ẩm thực độc đáo. Du khách có thể thưởng thức các món ăn mang hương vị pha trộn giữa hai nền văn hóa, khám phá những ngôi làng biên giới và tìm hiểu về cuộc sống của người dân vùng biên.
Đến Hạ Lang, du khách sẽ có cơ hội:
- Trải nghiệm cuộc sống của người dân địa phương, tìm hiểu về phong tục tập quán và nghề thủ công truyền thống.
- Thưởng thức các món ăn truyền thống thơm ngon, chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon của địa phương.
- Khám phá các hang động kỳ thú và chiêm ngưỡng những khối thạch nhũ tuyệt đẹp.
- Trekking xuyên rừng, tận hưởng vẻ đẹp hoang sơ của thiên nhiên.
Với những điểm đến hấp dẫn, nền văn hóa truyền thống rực rỡ và sự đa dạng của hệ sinh thái, Hạ Lang là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích du lịch sinh thái, khám phá văn hóa và tìm kiếm sự bình yên giữa thiên nhiên hùng vĩ.
4. Hà Quảng
Hà Quảng sở hữu cảnh quan thiên nhiên đa dạng, từ núi non hùng vĩ đến đồng bằng xanh mướt. Hệ thống sông suối dày đặc tạo nên nhiều thác nước và hồ nước nên thơ, tạo nên bức tranh phong cảnh tuyệt đẹp.
Hà Quảng gắn liền với sự kiện lịch sử trọng đại khi Chủ tịch Hồ Chí Minh trở về nước năm 1941. Hang Pác Bó chính là nơi Người đặt chân tới đầu tiên sau 30 năm bôn ba tìm đường cứu nước.
Các Địa Điểm Du Lịch Nổi Tiếng:
- Hang Pác Bó: Nơi Chủ tịch Hồ Chí Minh từng sinh sống và làm việc, hang Pác Bó giờ đây là di tích lịch sử quốc gia. Du khách có thể khám phá không gian rộng rãi của hang và tìm hiểu về cuộc sống và hoạt động cách mạng của Bác.
- Suối Lê-Nin: Nằm cạnh hang Pác Bó, suối Lê-Nin là nơi sinh hoạt của Chủ tịch Hồ Chí Minh và các đồng chí sau khi trở về nước. Dòng suối trong mát, cảnh quan thiên nhiên thơ mộng tạo nên không gian thanh bình và thư giãn.
Ngoài tham quan di tích lịch sử, Hà Quảng còn có nhiều hoạt động du lịch hấp dẫn như:
- Đi bộ đường dài: Khám phá cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ của Hà Quảng thông qua những cung đường mòn uốn lượn.
- Cắm trại: Trải nghiệm đêm cắm trại giữa núi rừng, ngắm bình minh trên đỉnh núi.
- Chèo thuyền: Lướt nhẹ trên dòng sông, ngắm nhìn cảnh đẹp hai bên bờ.
- Trải nghiệm văn hóa bản địa: Tìm hiểu về cuộc sống và phong tục tập quán của người dân tộc thiểu số tại Hà Quảng.
Với cảnh quan tuyệt đẹp, lịch sử hào hùng và các hoạt động du lịch hấp dẫn, Hà Quảng là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích du lịch khám phá và trải nghiệm. Đến đây, du khách sẽ không chỉ được tận hưởng vẻ đẹp thiên nhiên mà còn được tìm hiểu về một giai đoạn quan trọng trong lịch sử dân tộc.
5. Hòa An
Hòa An níu chân du khách bằng cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ và thơ mộng. Cao nguyên đá vôi trùng điệp tạo nên những ngọn núi nhấp nhô, khung cảnh hùng tráng. Sông, hồ đan xen xanh trong như ngọc bích, tô điểm cho bức tranh thiên nhiên thêm phần quyến rũ. Không gian xanh mát, thoáng đãng mang đến cảm giác thư thái, giúp du khách giải tỏa căng thẳng.
Hòa An là nơi giao hòa của nhiều dân tộc miền núi. Du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm phong tục tập quán, lễ hội truyền thống độc đáo của người Tày, Nùng, Dao… Ẩm thực địa phương cũng rất đa dạng với các món ăn hấp dẫn như bánh cuốn hấp, lạp xưởng, thịt lợn đen…
Hòa An là mảnh đất lưu giữ những dấu ấn lịch sử hào hùng. Hang Ngườm Bốc là di tích lịch sử cấp quốc gia, nơi diễn ra các sự kiện quan trọng trong cuộc cách mạng tháng Tám. Ngoài ra, còn có các căn cứ cách mạng bí mật vẫn còn lưu dấu thời kỳ kháng chiến chống Pháp.
6. Nguyên Bình
Nguyên Bình sở hữu địa hình đồi núi trùng điệp, tạo nên bức tranh thiên nhiên ấn tượng. Khí hậu mát mẻ quanh năm càng tô điểm thêm cho vẻ đẹp nguyên sơ của nơi đây, khiến nơi này trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá thiên nhiên Cao Bằng.
Với cảnh quan tự nhiên ngoạn mục, Nguyên Bình mang đến nhiều hoạt động du lịch hấp dẫn. Du khách có thể dấn thân vào hành trình trekking tại Vườn quốc gia Phia Oắc – Phia Đén để săn mây và hòa mình vào thiên nhiên hoang dã. Rừng trúc Nguyên Bình cũng là một điểm đến không thể bỏ qua với cảnh quan thơ mộng và đầy tính nghệ thuật.
Các điểm đến không thể bỏ qua:
- Vườn quốc gia Phia Oắc – Phia Đén: Nổi tiếng với nhiều cung đường trekking hấp dẫn, mang đến cơ hội ngắm nhìn toàn cảnh thiên nhiên hùng vĩ từ trên cao.
- Rừng trúc Nguyên Bình: Một khu rừng trúc rộng lớn với những cây trúc cao vút, tạo nên một khung cảnh thiên nhiên thơ mộng và mang đậm chất nghệ thuật.
Du lịch Nguyên Bình là một trải nghiệm tuyệt vời cho những ai muốn khám phá vẻ đẹp nguyên sơ của Cao Bằng. Với địa hình đồi núi trùng điệp, khí hậu mát mẻ và các điểm đến hấp dẫn, Nguyên Bình sẽ mang đến cho du khách những kỷ niệm khó quên trong hành trình hòa mình vào thiên nhiên và khám phá văn hóa bản địa.
7. Quảng Hòa
Quảng Hòa sở hữu địa hình đồi núi trập trùng, thung lũng xanh tươi, sông suối uốn lượn, thác nước hùng vĩ và những hồ nước trong vắt. Tổng hòa cảnh sắc ấy tạo nên bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp, thu hút nhiều du khách yêu thích khám phá và hòa mình vào thiên nhiên.
Quảng Hòa có nhiều di tích lịch sử văn hóa như đền, chùa, thành cổ, phản ánh bề dày lịch sử và truyền thống văn hóa của vùng đất này. Bên cạnh đó, huyện còn là nơi sinh sống của nhiều dân tộc thiểu số như Tày, Nùng, Dao, với những phong tục tập quán, lễ hội truyền thống độc đáo, góp phần tạo nên sự đa dạng văn hóa đặc sắc cho Quảng Hòa.
Quảng Hòa sở hữu nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn, thu hút khách du lịch trong và ngoài nước:
- Thác Bản Sầm: là thác nước hùng vĩ với nhiều tầng thác đổ từ trên cao, tạo nên cảnh quan ấn tượng và hoang sơ. Du khách có thể chiêm ngưỡng vẻ đẹp của thác nước từ xa hoặc trekking đến gần để trải nghiệm sự hùng vĩ của thiên nhiên.
- Làng rèn Phúc Sen: Nổi tiếng với nghề rèn đồng truyền thống từ thế kỷ XVIII, làng rèn Phúc Sen là nơi du khách có thể tìm hiểu về kỹ thuật rèn đồng tinh xảo. Tại đây, du khách có thể chiêm ngưỡng những sản phẩm thủ công tinh xảo và mua về làm quà lưu niệm.
Với những điểm đến hấp dẫn, Quảng Hòa là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích du lịch khám phá, tìm hiểu văn hóa và trải nghiệm những nét đẹp độc đáo của vùng đất Cao Bằng.
8. Thạch An
Thạch An, nằm ở phía Đông Nam tỉnh Cao Bằng, giáp ranh với các tỉnh Bắc Kạn và Lạng Sơn, là một điểm đến du lịch hấp dẫn với vị trí thuận lợi và cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp. Là cửa ngõ giao thương quan trọng của tỉnh, Thạch An dễ dàng tiếp cận từ các tỉnh lân cận, tạo điều kiện thuận lợi cho du khách từ khắp nơi đổ về.
Thạch An được thiên nhiên ưu ái ban tặng cảnh quan ngoạn mục. Những ngọn núi hùng vĩ, những dòng sông uốn lượn, những hang động kỳ bí cùng thảm thực vật xanh tươi tạo nên bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp.
Ngoài vẻ đẹp tự nhiên, Thạch An còn là nơi lưu giữ những dấu ấn lịch sử đáng tự hào. Khu di tích lịch sử Chiến thắng Đông Khê là điểm đến không thể bỏ qua, khắc ghi chiến công oanh liệt của quân và dân Cao Bằng trong cuộc kháng chiến chống Pháp. Hang Ngườm Pục, với những khối thạch nhũ độc đáo, là một tuyệt tác thiên nhiên, mang đến cho du khách trải nghiệm khám phá kỳ thú.
Điểm Tham Quan Hấp Dẫn, Trải Nghiệm Phong Phú:
- Khu di tích lịch sử Chiến thắng Đông Khê: Trải dài trên địa bàn các xã Trọng Con, Đức Thông và Vân Trạch, khu di tích tái hiện cuộc chiến đấu anh dũng của quân và dân Cao Bằng trong Chiến dịch Biên giới. Đến đây, du khách sẽ có dịp tìm hiểu về lịch sử hào hùng của dân tộc qua hệ thống trưng bày tư liệu, hiện vật và di tích phục dựng.
- Hang Ngườm Pục: Nằm trong lòng núi Pục, gần thị trấn Đông Khê, Hang Ngườm Pục là một kỳ quan thiên nhiên với hệ thống thạch nhũ muôn hình vạn trạng. Khám phá hang động rộng lớn này, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ thuật tuyệt mỹ do thiên nhiên tạo ra.
Thạch An cũng là nơi lý tưởng để trải nghiệm các hoạt động du lịch đa dạng khác như trekking, cắm trại, chèo thuyền kayak hay thăm quan các bản làng dân tộc. Du khách có thể hòa mình vào cuộc sống của người dân địa phương, khám phá nét văn hóa độc đáo và thưởng thức ẩm thực đặc sắc.
9. Trùng Khánh
Trùng Khánh, một huyện vùng cao của Cao Bằng, nổi lên như một điểm đến du lịch hấp dẫn với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và bầu không khí trong lành.
Trùng Khánh được thiên nhiên ưu ái ban tặng hệ sinh thái đa dạng, từ những ngọn núi sừng sững đến những khu rừng xanh ngát. Vùng núi non hùng tráng tạo nên phông nền ngoạn mục cho những cuộc phiêu lưu và khám phá.
Khí hậu bốn mùa rõ rệt của Trùng Khánh mang đến cảnh sắc thơ mộng quanh năm. Mùa xuân, trăm hoa đua nở, tô điểm cho những sườn đồi. Mùa hè mát mẻ, thích hợp cho hoạt động đi bộ đường dài và cắm trại. Mùa thu, lá vàng rơi nhuộm rừng Trà Lĩnh thành một bức tranh đầy màu sắc. Mùa đông lạnh giá, tuyết phủ trắng xóa những ngọn núi, tạo nên một khung cảnh tuyệt đẹp.
Trùng Khánh tự hào có nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng, thu hút du khách từ khắp mọi miền đất nước.
- Thác Bản Giốc: Thác Nước Hùng Vĩ Và Đẹp Nhất Đông Nam Á. Thác Bản Giốc là thác nước hùng vĩ nhất Đông Nam Á, nằm trên biên giới Việt Nam và Trung Quốc. Thác nước tung bọt trắng xóa tạo nên một cảnh tượng ngoạn mục, khiến du khách phải trầm trồ.
- Chùa Phật Tích Trúc Lâm Bản Giốc: Ngôi Chùa Đầu Tiên Trên Biên Cương Phía Bắc, Với Tầm Nhìn Toàn Cảnh Thác Bản Giốc. Chùa Phật Tích Trúc Lâm Bản Giốc tọa lạc trên đỉnh đồi, với tầm nhìn toàn cảnh thác Bản Giốc. Ngôi chùa thanh tịnh này là nơi du khách vừa ngắm cảnh vừa tìm kiếm sự bình an.
Ẩm thực Cao Bằng: Món ngon đặc sản
Du lịch Cao Bằng mang đến cho du khách không chỉ những cảnh đẹp hùng vĩ mà còn cả một nền ẩm thực phong phú và hấp dẫn. Dưới đây là những món đặc sản nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua:
Vịt quay 7 vị
Là món ăn biểu tượng của Cao Bằng, vịt quay 7 vị sở hữu hương vị độc đáo khó quên. Vịt được tẩm ướp với 7 loại gia vị khác nhau, mang đến hương thơm, vị ngọt ngào và độ mềm mại tuyệt hảo.
Bánh áp chao
Món ăn truyền thống của người dân tộc Tày, bánh áp chao hấp dẫn bởi lớp vỏ giòn rụm bên ngoài và nhân thịt vịt đậm đà bên trong. Hình dáng nhỏ nhắn như chiếc bánh gối khiến bánh áp chao trở nên vừa miệng khi thưởng thức.
Bánh trứng kiến
Độc đáo và giàu dinh dưỡng, bánh trứng kiến được làm từ trứng kiến đen. Trứng kiến kết hợp với bột nếp và gia vị tạo nên chiếc bánh dai ngon, mang hương vị béo ngậy và bùi bùi.
Bánh khảo Cao Bằng
Được chế biến tỉ mỉ từ nguyên liệu chất lượng cao, bánh khảo Cao Bằng sở hữu hương vị thơm ngon thanh nhã. Sự hòa quyện giữa gạo nếp, đậu xanh và đường tạo nên chiếc bánh vừa mềm mại vừa ngọt ngào.
Ngoài những món đặc sản trên, Cao Bằng còn có nhiều món ăn khác hấp dẫn như xôi trám, bánh cuốn Cao Bằng, lạp sườn hun khói, thịt chua Cao Bằng… Hãy đến và trải nghiệm ẩm thực đa dạng, phong phú của xứ núi này để chuyến du lịch của bạn thêm trọn vẹn.
Cao Bằng với những danh lam thắng cảnh hùng vĩ, bản sắc văn hóa độc đáo và lịch sử phong phú, là một viên ngọc đáng được khám phá. Du lịch Cao Bằng không chỉ mang đến những trải nghiệm khó quên mà còn giúp du khách hiểu sâu hơn về bản sắc riêng của vùng đất này. Từ những ngọn núi hùng vĩ đến những thác nước ngoạn mục, từ những hang động bí ẩn đến những làng bản truyền thống, Cao Bằng có một thứ gì đó dành cho mọi du khách. Khi chia tay, bạn sẽ mang theo những kỷ niệm đẹp về những khoảnh khắc đáng nhớ và lòng biết ơn vì đã được trải nghiệm vẻ đẹp nguyên sơ của Cao Bằng nói riêng và vẻ đẹp của du lịch Việt Nam nói chung.